НОВИНКА! — Различный анализ оливковых масел с Pegasus® GC-HRT и ChromaTOF-HRT®
Анализ продуктов питания с использованием высокоразрешающей масс-спектрометрии и автоматизированным программным обеспечением для контроля качества и уверенности. Документ 203-821-477
При использовании масс-спектрометров высокого разрешения точная идентификация аналитов при анализе разных масел получается так же хорошо, как и проведение нецелевого скринига по определению неожиданных компонентов. Новые методы были разработаны с использованием Pegasus® GC-HRT и применением программных продуктов. С точность определения масс-спектров менее, чем 1 ppm, технические возможности дополняют существующую базу данных и делают возможным нецелевой анализ летучих ароматических и вкусовых аналитов. Возможности Pegasus® GC-HRT соответствуют нуждам пищевой промышленности в задачах анализа пищевых товаров и защиты прав бренда.